グータラかあさん

このところまじめにご飯作ってる。だって外食したいレストランなんて近くにないもんね。せめてこのあたりの生ものでおいしいのはないのか？ってことで近所の蟹を売ってるお店へ入ってみた。
 メキシコ湾からきたえびでランチ。ホットなスパイスがビヤーにあうね！

夜はこれ。
 ポトマックでとれたブルークラブ。なるほど、生きてるときはブルーだね。メス12匹で20ドル。高いのか安いのか相場がよくわかんないけど、私は蟹味噌に満足。父子はハンマーでたたいてほじる・・・という行為がいまいち。二人ともせっかちだからね。日本ではね越前かに食べに行くとすでに足とかにきれこみが入れてあってするっと身が抜けて・・・と説明するのもなんだかむなしい。そんなサービスなんてこの大陸にはどこ探してもないんだろうし。なのでテーブルに新聞を豪快に敷いてその上でハンマーでバンバンやっていただきました。食後は新聞ごと食べ殻をくるっとまとめてゴミ箱へ。日曜日は楽させて。